忠告:炒鸡蛋不能放此物,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

编辑:新浪女性网2019-04-04 13:30:34养生保健
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文章简介: 忠告:炒鸡蛋不能放此物,吃了就是没病找病,现在知道还不晚! 鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它几乎含有

 

忠告:炒鸡蛋不能放此物,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。吃鸡蛋除了能补充我们的营养物质外,它的好处比你想象的要多。来看看鸡蛋的功效与搭配禁忌吧!希望对各位趣友们有帮助!

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

其次,蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

重要的是,鸡蛋中含有较多的维生素B2,以及硒、锌等矿物质,这些物质都有防癌作用。

在生活中,我们最常食用鸡蛋的方法就是水煮蛋!除此外,荷包蛋也特别受欢迎!很多人也喜欢把鸡蛋搭配其他食物炒着吃!但这时候就要注意了,炒鸡蛋是不能放此物!

鸡蛋不能与兔肉同食。兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

另外,炒鸡蛋不要放味精哦,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味哦!

那么,大家喜欢吃水煮蛋还是炒鸡蛋呢?

(图片来源于网络)